美味しいもの

2023/08/16友人から電話がかかってきて「ごめん私、謝らないことがあるの・・・・。」と。何事かと思いきや「クラファンに寄付すると言いつつ、忙しくてタイミングを逃してしまったの。ごめん。」と、律儀な言葉。彼女は、そのことを気にしていたら...

2023/08/13本来なら、今日から安来へ帰省だったけどギックリ腰のせいでそれどころじゃいい。父は、自宅で拝ませてもらおう。でも、父の写真の前までも行けないので、父ちゃんがお花と線香を上げてくれた。　今日はまた、体を起こすこともできないの...

2023/08/01今日はsoraの「9歳のお誕生日」です。soraが、もう9歳なんて信じられない。自分の歳は棚に上げて、時間が止まったような９年間です。写真や、Blogをみたら、いろんなことがあったけど、やっぱりあっという間でした。sor...

2023/07/30今日は「土用の丑」父ちゃんが待ちに待った日。父ちゃんは基本好き嫌いがなく、なんでも好きですが死ぬ前に食べたいものは「ウナギ」なのです。毎年、「土用の丑」の日は、『ウナギ』をお店を変えて買い比べたり鰻屋さんに食べに行ったり...

2023/07/22今日は、クラウドファンディングの発起人4人での打ち上げでした。大好きな韓国料理で労を労いました。東広島のチョンゴルへ行ってきました。　まずは、マッコリで「お疲れ様でした〜〜〜！！」の乾杯！韓国料理といえば「マッコリ」でし...

2023/05/08先日、兄夫婦が遊びに来た時、お土産で「大きな玉子」を持ってきてくれた。井上養鶏場この卵、兄の家の近所の自販機で売ってるんですが、この前帰った時も持たせてくれた。めっちゃデカい卵で、重い！ずらっと並んでるとわからないのです...

2023/04/43以前、お肉屋さんで「豚足」を買って冷凍していたので「日曜日だし、豚足でも料理してみるか！」ということで父ちゃん、恐る恐る「圧力鍋」で、豚足料理に挑戦！あの、シュッシュッシュッシュッ！というのが怖いみたい。子供か！　レシピ...

2023/04/15うちは自宅で仕事をしているので、お昼にパスタを作ることは多いです。今日はその作ったものを。1.まずは定番のスパゲティーと言えば「ナポリタン」2.焼きそばソース味のパスタ3.ゴーヤパスタ（ペペロンチーノ）4.カラスミパスタ...

2023/04/11先日一緒に遊んだ友人が、会って早々「このミカン食べてみて！」と、1個のミカンをくれた「このミカン、メロンの味がするよ！」というのです。またまた〜！とあまり信じてなかった。持って帰った蜜柑を、夜兄夫婦と、2房づつ食べた。！...

2023/04/10コロナで、島根にもなかなか帰れず、本当に久々に帰ってみんなに会い、まずは国家試験に合格して、この4月からナースのスタート切った姪っ子にちょっぴりのお祝い💕彼女は、時間を惜しむように、看護書を見て勉強していた。本当に感心な...

2023/04/09今日の出発は、道の駅「アラエッサ」からです。安来といえば「どじょう掬い」それに因んだネーミングです。ちなみに「安来」は “YASUGI ”と濁音で読みます。私のここでのお土産の１押しはなんと言っても「梨のんの」喉の痛みに...

2023/04/08東京の友人が、島根に遊びに来るというので、案内を買って出ました。「松江」「出雲」「安来」を回るというのに、無視できません。それどころか「引きずり回してやる〜〜〜〜！！！」の勢いで合流。昨日は「松江」散策だったのですが、コ...