夏のヘビーローテーション

2017/7/23

 

お隣さんに、キューリをいただいた。

ものすごく立派なものを3本。

我が家も植えているけど、今年は、どの野菜も

あまりまだ、収穫できない。・・・だから、嬉しい💕

お隣さんは、あっちこっちからありがたいことに、たくさんもらって

毎日キューリがあって、消費できないとおっしゃってた。

 

我が家は、友人に教えてもらった

豚肉とキューリの炒め物で、大量消費。足りないくらいです。

キューリ、炒めるとすごく美味しいですよ。

具材は、キューリ+豚バラが基本で、他は何を入れてもOK。

入れなくてもいいし、これはゴボウ、この前はナス入れてました。

塩胡椒で炒めて、ナンプラーを少し垂らすだけです。

ナンプラーが決め手ですよ〜。塩レモンとか入れると、もっと美味しいですよ。

もう、毎日のように出る、我が家のヘビロテです。

お隣さんに、持って行ってあげよ〜〜〜。

 

今年の我が家の、ミニトマトは

接木苗で、1本の苗から、赤いトマトと、黄色いトマトが出来るものを植えました。

黄色いトマトの方が、酸っぱそうですが

黄色の方が「甘い」です。

黄色いトマト、初めて植えたのですが、いい!来年は他の色も植えてみよう。

 

 

 

昨日の友人も帰って行き

また、つまんないな〜の顔のsora

 

 

 

 

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初物の、採れたて「枝豆」

2017/7/2

 

あさ、お隣さんが「採れたての枝豆」をくださった。

プリップリ! 初物です!

枝豆は、「鍋でお湯を沸かしてるうちに、収穫して、茹でろ!」

と言うくらい、採れたてだと味が違うらしいです。

それを聞いて、以前は、我が家も家庭菜園で育てていたのですが

うまくできず、断念。

しかも、今のお家は「お日様」があまり当たらないので、はなから断念。

でも、やっぱり、とれたてサイコ〜〜〜〜💕

 

 

朝っぱらから、即茹でて、いただきました。

夜まで我慢できな〜〜〜い!

「んま〜〜〜〜〜〜!!!!!」

あまりの、美味しさに、ビール!ビール!

でも、朝っぱらからだし、車で出るのもあったから・・・・

「あ!ノンアルビール♪」

十分です!十分!

我が家の、家庭菜園のキューリと、手作りピクルス、新生姜、

昨日の残りの、チキンライス。

なんか、朝からめっちゃ豪華♪

 

優雅な気分だわ〜〜〜〜♪

 

「たったそれだけで、お安い優雅気分味わえて、母ちゃん達、幸せだね」

って、soraが言ってました。

 

 

「ハイ〜〜〜〜〜💕」

 

 

 

 

 

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夏の美味しいもの

2017/6/26

 

夏といえば「冷やし中華」ですよね〜。

私が一番好きなのは「呉冷麺」ですが

 

最近、近所のスーパーで山積みになっているので

生まれて初めて、インスタントの冷麺を買ってみました。

サッポロ一番 冷やし中華

これが、インスタントは思えない、生麺のようなシコシコ感。

おいしゅうございました〜♪

あなどりがたし。インスタント。お試しあれ!

 

そして、夏といえば「キューリ!」

我が家の家庭菜園では、まだ採れませんが

いただいたので、お隣さんから「ゴボウ」もいただき

友人が教えてくれた、キューリの炒め物をしてみました。

簡単なのです。

キューリとゴボウと豚肉を塩胡椒で炒めて、ナンプラーで仕上げるだけです。

本来は、「干しキューリと豚肉の炒め物」なんですが

生でもいけるそうなので、干す手間はぶいちゃいました〜。はははは。

簡単でめっちゃ美味しいので、試して下し。

うまいでガンス!(広島弁)

 

 

 

 

 

 

 

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マーガリン

2017/6/14

 

長い間、パンにバターやマーガリンを塗っていませんでした。

いつも、オリーブオイルでお塩を少しかけて、食べていました。

でも先日、友人宅に遊びに行った時、久々にマーガリンつけて食べて

「んま!」って感じでした。

で、10年ぶりくらいに買ってみました。マーガリン。

「明治ヘルシーソフト オフスタイル」どれが名前????

これが、うまかった〜〜〜〜💕ヤバイな・・・・・。

しばらく食べていなかった間に、進化してました。!(◎_◎;)

「父ちゃん、母ちゃん、ソレそうとうヤバくね?」

「あたちは、とりあえずヨーグルトにしとくわ!」

 

 

 

 

 

 

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天才少女現る!

2017/6/8

 

広島は昨日、梅雨入りして

1日中、雨が降り気温が低く、夜、残った灯油を燃やすために

また、ストーブつけちゃいました。

さすがに、すぐ部屋の温度が上がるので

消しちゃいましたが・・・・・。

今日は、打って変わって「暑い!!!!」

 

お庭の紫陽花も、花盛りです。

友人に、以前、小さな鉢植えの紫陽花をもらったのを、植えたのですが

環境が良くなくても、こんなに大きくなって、すごいなぁ紫陽花って。

 

 

夕方soraの散歩に行くと、小さな女子が

「触ってもいいですか〜〜〜?」と礼儀正しく走り寄ってきた。

soraの横にチョコンと座り、優しく撫でてくれた。

私:「この子soraって言うのよ。」

少女:「へぇ〜。soraちゃんって言うの?」

私:「お名前なんて言うの?」

少女:「ねねちゃん!」

私:「ねねちゃんって言うの?いくつですか?」

少女:「ながぐつ!」

私:「は?」ナイスぼけ!つ〜か、神がかったぼけだ!

少女:ニコニコ

私:「お年は何歳ですか?」

少女:「3つです!」

 

雨上がりに、小さな長靴を履いた、天使は

天才的な「ぼけ」をかまして「バイバ〜〜〜〜イ!」と走り去っていった。

ねね師匠!勉強になりました!

 

 

 

 

 

 

 

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