トマトジュレ作ってみました〜!

2017/8/5

 

ご近所さんに、嬉しいことに🍅をたくさんいただきました〜💕

どう言うわけか、我が家は、毎年🍅があまり採れないのに

他のおうちでは、これでもかっちゅうくらいできてる・・・・なぜ?

何故できない????

もしかしたら、お互いに受粉し合うために、たくさん植えないといけないのかな?

だって、1本しか植えてないから・・・・・・。

ま、いいか!

その辺は、こっちに置いといて

私は、トマトゼリーが、すごい好きなんですが

あまり売ってないのと、売っててもすごくお高いので

たくさんトマトが手に入ると、割と作ります。

全て、湯むきします。美すぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜💕✨✨✨✨✨✨

コクーンのようだ。

 

で、ゼリーの出来上がり〜〜〜!!!

たくさんできて、嬉し〜💕

レシピに興味のある方は、こちら。

クックパッド→→https://cookpad.com/recipe/3334054

 

 

 

 

 

 

 

 

soraは、相変わらず薬を嫌がるので

お芋を蒸して、父ちゃんが「薬入り芋団子」を作ってくれましたが

フン! みたいな顔して、1,2個食べて、ソッポ向いてました。

仕方ないので、粉チーズふりかけたら、食べてました。

 

わがまま娘で困る!

 

 

 

 

 

 

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我が家の「大玉トマト」初収穫!

2017/7/28

 

以前にも書きましたが、私はトマトが、めっちゃ好きなので

家庭菜園では「トマト」は欠かせません。

しかし、何年作っても、プチトマトは、鈴なりにならず

よそ様の、プチトマトをみては、羨ましく思っています。

多分、気になりすぎて、手をかけすぎるのだと思います。

分かってはいるのですが、無視出来ない。。。。。

 

で、今年は、生まれて初めて、庭に「大玉トマト」を植えてみました。

これが、そこそこなってくれて、初収穫です。

綺麗でしょ〜🍅🍅🍅🍅🍅🍅  うっとりです💕

味は・・・・・・50点というとこですが、いい〜〜〜〜んです!

不出来な子ほと「かわいい」ものですから。😊

 

トマトの加工品(ゼリーとか)作りたいのですが

食べちゃって、できません。できるまで、待つぞ〜〜〜!!!!

 

 

soraも、野菜はほとんど食べませんが、🍅はちょっと食べます。

ものすごく喜んでというわけではないのですが・・・・

お付き合い?母ちゃんの顔を立てて・・・・?

 

 

で、今日我が家の、採れたて🍅、切ってフードに乗せたら

お気に召さなかったみたいで、全くフードに口をつけませんでした。

ま、🍅が嫌いじゃなく、soraはフードが濡れるのを、すごく嫌うんです。

🍅とったら、フード食べてました。

その後、母ちゃんがしつこく「せっかくの🍅なのに〜〜〜!!!」

と勧めるものですから、仕方なく手から食べました。少し!

soraはプチトマトの方が、好きみたいです。

 

 

 

Instagramで、「今年は🍅が豊作で〜〜〜〜!」と書いてる方がたくさんいます。

とてつもなく、羨ましい。我が家の豊作は・・・・・いつくるのだ〜〜〜!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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夏のヘビーローテーション

2017/7/23

 

お隣さんに、キューリをいただいた。

ものすごく立派なものを3本。

我が家も植えているけど、今年は、どの野菜も

あまりまだ、収穫できない。・・・だから、嬉しい💕

お隣さんは、あっちこっちからありがたいことに、たくさんもらって

毎日キューリがあって、消費できないとおっしゃってた。

 

我が家は、友人に教えてもらった

豚肉とキューリの炒め物で、大量消費。足りないくらいです。

キューリ、炒めるとすごく美味しいですよ。

具材は、キューリ+豚バラが基本で、他は何を入れてもOK。

入れなくてもいいし、これはゴボウ、この前はナス入れてました。

塩胡椒で炒めて、ナンプラーを少し垂らすだけです。

ナンプラーが決め手ですよ〜。塩レモンとか入れると、もっと美味しいですよ。

もう、毎日のように出る、我が家のヘビロテです。

お隣さんに、持って行ってあげよ〜〜〜。

 

今年の我が家の、ミニトマトは

接木苗で、1本の苗から、赤いトマトと、黄色いトマトが出来るものを植えました。

黄色いトマトの方が、酸っぱそうですが

黄色の方が「甘い」です。

黄色いトマト、初めて植えたのですが、いい!来年は他の色も植えてみよう。

 

 

 

昨日の友人も帰って行き

また、つまんないな〜の顔のsora

 

 

 

 

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夏の贈り物

2017/7/7

 

せっかくの七夕なのに、天の川は見れそうにないお天気です。

 

夏は「夏野菜」満載で、嬉しい毎日です。

今日もいろいろ、おすそ分けを頂き

お昼は、即食べちゃいました。トウモロコシ💕

ザ・夏!って感じです。おいしかったです。

私、セロリが、すごい好きなんですが

以前、家庭菜園した時、全く大きくならなかったので、諦めていたのですが

ご近所のK子姉さんとこは「植えてるとどんどん出てくるよ」

と、おっしゃったので、うちも今年は植えるか!ということで

ジャーーーーーーン!!(トマトは頂き物)できちゃいました!

あまり、お日様が当たらないのが、いいのか

どんどん生えてきます。ウレシ〜〜〜〜〜💕

店に出てるような、立派なものじゃないですけど

細くても、青くてもいいんです。あの香りさえあれば💕

 

「ものすごく嫌いなもの」って、どこかでスイッチが入ると

「ものすごく好き!」に変わるらしいです。

 

私も、セロリは大嫌いだったのですが、

友人が作ってくれたセロリ料理が美味しくて、大好きになっちゃいました。

 

好き嫌いは、ほぼありませんが「パクチー」は嫌いです。

でも、タイ料理は好きなのです。パクチー抜きで。矛盾してますが・・・。

いつか、パクチーサラダ食べられるようになるかな〜〜〜〜?

 

 

どうでもいい話ですが、私は食べ物の中で「トマト」が一番好きです💕

 

 

 

朝、6時にsoraが起こしにきます。

起こしにきときながら、私が起きると安心したかのように

また、二度寝をしてます。

しかも、父ちゃんに「チュパチュパ」させてもらいながら・・・・。

起きなさい!散歩行くよ〜〜〜!!!

 

 

 

 

 

九州の豪雨災害、大変なことになっていて

心よりお見舞い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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