ぷにぷに牡蠣〜〜!!!

2018/2/8

 

冬で、soraが食べたい草が、散歩道にほとんどなく

仕方なく我が家の、枯れ枯れボロボロの菜園で

猫草を食べるsora。

サプリのおかげか、なんか最近食欲のあるsora。

整腸してるのかな〜〜〜。

「まずいけど、仕方ないな・・・・・」

 

 

 

お友達に、「プリップリの牡蠣」をいただき

牡蠣ソテーをしました。

これで、カキフライしたら、大きいからめっちゃ良さそ〜〜〜。

と、思いつつも、フライがめんどくさくてできない私。

しかし、さすが広島。今旬の牡蠣は本当に美味しい。

 

今の時期、広島では「牡蠣祭り」三昧。

あっちでも、こっちでも「牡蠣祭り」

ただで、焼きガキや、牡蠣雑炊、振舞い酒、がガンガン飲めたりする

パラダイスの時期なのです。

もちろん、そこで牡蠣を売っているのですが。

本当に、美味しいので、広島に来るなら「今でしょ!!!!」古い?

 

でも、体が弱ってる時は、あまり食べてはダメですよ〜〜〜。

牡蠣は、滋養がありすぎて、負けちゃいますからね。

だから、今のうちの父ちゃんには「控えめ」です。

 

 

 

 

 

 

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宮島へGO!

2017/12/09

 

宮島の友人宅へ、遊びに行っていました。

ファリーにsoraを乗せると、大抵人気者です。

あまり、犬がフェリーに乗っていないので、珍しいのです。

 

高校生の修学旅行生に声をかけられながら、宮島上陸。

お天気が良く、潮も引いているので、みんなでお散歩。

大好きな、S郎おじちゃん、K子おばちゃんと散策。

 

私たちも、珍しく3人でパチリ。

それにしても、いつ見ても立派な鳥居。

 

 

S郎おじちゃんが、この前誕生日だったので、みんなでお祝い。

「牡蠣三昧パーチー」パチパチパチ!!!!

スンバラシイ食卓💕

K子ちゃんは、お料理めっちゃ上手だから、ウハウハ💕

 

まずは「S郎おじちゃん、誕生日おめでとう💕」Chu Chu Chu💕💕💕💕

そして、カンパーーーーーーイ!

 

私、牡蠣は昔は、あまり好きじゃなかったんです。

以前は、パーティーとかでオイスターバーとか出ると、

磯臭くてイマイチだったんですが

広島に引っ越してきて、新鮮な牡蠣は、全く臭わない事に気がつきました。

新鮮な牡蠣が食べられる広島は・・・・・・最高ーーーーーーーーー!!!!

ビヴァ牡蠣♪ビヴァ牡蠣♪ビヴァ牡蠣♪ ビヴァノンノン♪♪♪♪♪

 

お気楽な、大人たちは牡蠣三昧の酔っ払いです。

 

 

 

 

 

 

 

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お家案内犬

近所のお家に、「八朔」のおすそ分けに行った時

soraを連れて

「まずは、アリスちゃんち。その後は、アニーのおばちゃんちよ!」と言うと

迷わず、そのお宅にまっすぐ向かっていく。

うちの子天才かな〜。なんつって!

 

因島で、イノシシがよく出没するので、最近よく捕まえるそうなんです。

その肉をさばいて、ちゃんと処理して、食肉で出しているらしいのですが

あまり食べる習慣がないらしく、そのお肉をもらってきた。

私は、あまりそういうのに抵抗がないので(もちろん父ちゃんも)

ありがたくいただき、今日食べてみた。

下処理が、ちゃんとしてると、全く臭みもなく、しつこさもなく

豚肉に近い、とても美味しいお肉でした。

soraにも焼いて、フードに混ぜこんであげたら

いつも少食の子なのに

こんなに食べました。3粒残しましたが・・・・わけわからん!

soraは、必ず、完食しても、2.3粒残すんです。不思議な子です。

でも、美味しかったのは、間違いない。

イノシシ肉を食べられない、と言うのは先入観だと思います。

イノシシのソーセージも、肉まんも食べたことありますが

とても美味しいです。

 

 

それとは別に「牡蠣」をいただき、夕飯で「カキオコ」をしてみました。

今期我が家は、初めての牡蠣です。

プリプリの大きな牡蠣で、めっちゃ美味しかったです。

生まれて初めて、「カキオコ」してみました。

お好みというより、「牡蠣オムレツ」ですけどね。

以前、台湾のドラマで「牡蠣オムレツ」してたtので、パクってみました😆

適当に作ったのですが、牡蠣が美味しかったので

めっちゃ美味しかったです。本当の味は知りません。へへへ

ごっちゃんです!

 

父ちゃんは、今疲れているので

控えめにしときました。当たっちゃうので。でも、明日食べますけどね😆

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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