年越しそば

美味しいもの

2019 大晦日

2019/12/31  朝から、掃除しながら、おせちを作り(ありものを詰めるのがほとんどですが)刺身をさばいたり、出汁巻焼いたり、数の子つけたり手抜きのおせちでも、結構やること満載。私は数の子食べないので、レシピ通り。何回も塩抜きをして、つ...