燻製

美味しいもの

燻製教室

2017/12/15近所のN姉さんのご希望で、お友達をあつめて「燻製教室」なんて、大層なもんではなく「燻製レクチャー」をすることになりました。前日から仕込んでいた、豚バラブロック以外は、すべて当日に準備して燻製するだけ。燻製機も持って行きま...
美味しいもの

燻製制作!

2017/11/3012/2にこの前の展覧会/譲渡会の主催の「ワンハート」の忘年会がある。それで、食べ物を持ち寄りということで「燻製」を少し持っていくことにしました。燻製にしてから、風に当てないといけないので、今日制作。燻製機も持っているの...
お友達

大阪のお母ちゃん来る!

2017/7/17父ちゃんの、学生時代の友人H夫婦が遊びに来てくれました。大阪時代の、仲のいいお友達です。私も含めて、長〜〜〜〜い、お友達です。soraが、まだウチにきて3日目に遊びに来て指チュパをさせてもらった「大阪のお母ちゃん」(男やけ...
お友達

きなちゃん家へお呼ばれ♪

2017/3/4今日は、仲良しのキナちゃん家へお呼ばれ。朝から「今日はキナちゃんとこへ行くのよ。」と言ってたのでsoraはソワソワ。夕方の散歩の後、お土産の燻製とワインや、梅酒を持って、いざ!しゅっぱ〜〜〜つ!以前、1回だけお邪魔したことの...