はっさく大福

2017/3/23

「はっさく大福」ってご存知ですか?

大福の中に、生のはっさくが入っているのですが

ジューシーで美味しいのです。

因島は八朔発祥の地で、島中八朔だらけなのです。

 

で、20数年前に「餅のかしはら」さんが研究して八朔大福を考案したのです。

大福に、八朔が入ってるだけでしょ!って思われるかもしれませんが

実は違います。

もちろん、どこのもよく研究して作られていますが

下の写真の左のが、はっさく大福を考案された人が作ったものです。

食べ比べてみました。

あくまでも、私個人の意見としてお聞きください。

全然違います。餅の中にはっさくも混ぜ込んであり、ものすごく柔らかく

中のはっさくもジューシーです。

さすがに、研究されただけのことはあります。

小粒ですが、凝縮されたます。

「はっさく大福」一度食べてみてください。

ちなみに「もちのかしはら」さんは、今は広島市内でお店を構えてます。

 

 

作品の納品も終わったので、また、広島に帰らなくっちゃ!

三原の道の駅にて。

 

 

 

 

 

 
ランキングに参加してます。
よろしければ、soraをポチッとお願いします。

にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村

 

こちらのランキングにも参加しております!

犬ブログ広場 MIX犬その他  犬ブログ広場 捨て犬 保護犬  犬ブログ広場 里親募集

 

 

 

コメント