夏はソーメン！

2019/07/09

　

　

暑いと、ついつい料理する気もないし

ツルツルのソーメンの出番が「ハンパない！」

ソーメンのアレンジも相当あるけど

最近ハマってるのは「担々麺風つゆ」です！

これが、簡単な上うまい！

超、担々麺風ですよ〜！しかもヘルシー！ときたもんだ！

タレは簡単。

昆布だし麺つゆ3倍希釈を、豆乳で1：2 もしくは1：3で割ってください。

そこに、「いり白ごま」を多めに入れて、そこにラー油を結構入れてください。

簡単なのに、結構担々麺になってます。

だしの濃さ、ゴマの量、ラー油・・・・・全て好みで調節してください。

適当で、できます！

麺つゆソーメンに飽きた方、ぜひお試しあれ〜！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

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