soraのおやつ

2019/12/28

 

 

soraは病気になって以来、おやつが随分減りました。

私たちが、少しだからとあげていたものが、災いしたといってもいいかもしれないけど・・・・。

 

そんな中でも、昔から手作りしてた「鶏むねジャーキー」は

無添加だし、胸肉なので、先生も言いとおしゃってくださったので

あげています。

脂肪分の少ない鶏胸肉の、皮と脂身を取り
分厚い胸肉を3枚に分けてから
1cm幅くらいで切り、オーブンシートを引いた鉄板に、重ならないように並べます。
160℃くらいのオーブンで60分低温でじっくり焼きます。
焼きあがったら余熱で10分くらいそのまま放置。
肉の厚みによって、まだ、白っぽいようなら10分単位で加熱してください。
焼くとこんなに小さくなっちゃいます。
ソフトな感じがいい方は、ちょっと柔らかタイプでもOK

ウチは、硬いのがいいので
焼きあがって、少し柔らかいものを
網に乗せて1日天日干しします。

すると、カラッカラ!の
チキンジャーキーの出来上がり!

小さく切って、しつけの時に使うと
抜群の効果を発揮します。

ジッパー付きの袋に入れて、
冷蔵庫か冷凍庫で保存してください。
無添加ないので、早めにあげてください。
腐りはしませんが「まずく」なるみたいです。
これは、以前友達に作ったものなので、たくさん作っていますが
胸肉1つくらいずつの方が、新鮮で美味しく食べられます。

 

このおやつを使って、しつけをすると

食に興味のないsoraでさえ、「ハイ!!!」っていう事聞きますから。

安心!安全!リーズナブル!の三拍子のオヤツです。

お試しください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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