山陰のお魚鍋

2020/11/25

 

 

soraを預かってもらったお礼に、マブ家で

「山陰のお魚鍋」をしました。

本来なら、松葉蟹が解禁になっているのでそれが良いのですが

「境港」に行く時間が取れず、代わりに「お魚満載セット」にしました。

小鯛・ハゲ・サワラ・セコガニ 鍋用セット

でも、ちょっとだけメスの「セコガニ」
コレもまた美味しいのよね〜。

真鯵のお刺身と、大きな穴子の開きを「白焼き」に。
コレが「チョ〜〜〜〜〜美味しかったです!」
自宅の魚焼きコンロで焼いたのですが「絶品」でした!

私は、実はお魚の鍋はあまり得意ではないのですが

今回は、魚が新鮮だったので、全く臭みがなく、美味しかったです。

 

マブ家の皆様、soraをお預かりいただき「ありがとうございました!」

 

ちびっ子たちも、

いろいろお裾分けをテーブルの下でもらい楽しんでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加してます。
よろしければ、soraをポチッとお願いします。

にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ

にほんブログ村