干し柿.仕上がり

2017/12/07 1ヶ月前に、再度挑戦した「干し柿」の完成の時を迎えました。 まずは、干し柿の過程をご覧ください。 気温も15度を下回り。 干す前に、煮沸もして。 カビが生えないよう、焼酎も吹きかけ、 雨の日は、おうちに中に取り入れ ひ...