栗きんとん

2025/12/10 以前、アンの家から、大量にもらった栗を、茹でてざっくり粒して冷凍していた。 冷凍焼けしてダメになりそうなので 岐阜の郷土菓子の「栗きんとん」を作ることにしました。　 　 レシピ通りに作ると、少し甘すぎるので、砂糖を40...