台湾風豆乳スープ

2021/01/28

 

 

私は「豆乳」がすごく好きなんです。

「豆乳鍋」「豆乳の引き上げ湯葉」「豆乳シチュー」など色々します。

 

最近我が家は「台湾風豆乳スープ」+「おからサラダ豆乳入り」が朝の定番です。

温めた豆乳に、お酢と醤油を入れ、

ザーサイと揚げパンの代わりに、お揚げさんを刻み、ネギを入れて出来上がり!

豆乳がドロッとして、最高に美味しい。黒酢にしたら、もっといいかもしれないけど

普通のお酢でも全然OK!

ダイエットも兼ねて、豆乳三昧です。

ま、飲みすぎて、ダイエットにならないけどね。

 

soraにも、豆乳ヨーグルトです!

soraの豆乳ヨーグルトに入ってるのは
アレルギー対策の赤紫蘇の粉末。

 

女子は・・・・って年じゃないけど

豆乳飲んだほうがいいのよね。

ま、美味しいだけだけどね。 

 

 

 

 

 

 

 

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