2025/11/12
広島には「ちから」という地元チェーン店の『うどん屋さん』がある。
元々は、大阪の『力餅食堂』で修行した店主が、暖簾分けしてもらったそうです。
（ケンミンショーで言っていた）
うどんも美味しいのですが、私は、ちからの「ラーメン」がずごく好きなんです。
現にお店に行くと、ラーメン食べてる人がめっちゃ多いんですよ。
先日、地元のスーパーで、なんと『ちから』のラーメン発見！
今まで見たことがなかったの、速攻買いましたよ！
しかも、お店で食べるより半額！私の買ったのは2食入ってて￥667円
「ケンミンショー」で紹介されて、さらに売れてるらしい。
お店の人も「コレ、美味しいですよね〜」と一緒に盛り上がりました。
お家に帰って、速攻作りました。
もやしラーメンの好きな私は、もやし袋の2/3も入れちゃいましたよ！
お家でラーメン作る時、鉢を温めろって買いてあるけど、通常めんどくさいのしない私ですが
これに関しては『温めましたとも』
ラーメン鉢がないので、丼にてんこ盛り盛りで。
チャーシューはちょっと手抜き。（私はチャーシューに興味がないので）
激ウマでした。これがお家で食べられるのは感激です！
なんと言っても、スープが激ウマです！「豚骨醤油」です！
これでしばらく、食べなくて大丈夫だな🍜😄
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