2020/2/28
カリフラワーご飯を初めて作ってみました。
ローカロリーで良いとのことで
カリフラワー好きなので、試してみました。
![](https://mixsora.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_4474-768x1024.jpeg)
お米と一緒に炊くだけです。
お米4合に、大きなカリフラワー1個分、入れたのですが
水加減がわからず、4.3ぐらいの水を入れて炊きました。
![](https://mixsora.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_9641.jpeg)
カリフラワー分は、無視して、お米の合数でいいみたいです。
少し、柔らかめでしたが、お味は「お米」でした。
何の、邪魔もしないお味でした。いいかも。
でも、カリフラワーが、お高いから、続かないな!
![](https://mixsora.net/wp-content/uploads/2020/02/23918485.f4b25b4065678b6f34b18e4e8b7b75f0.20012822-768x1024.jpg)
カリフラワーは、生で薄切りにして、サラダで食べるのが1番かな?
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