2017/7/17
父ちゃんの、学生時代の友人H夫婦が遊びに来てくれました。
大阪時代の、仲のいいお友達です。
私も含めて、長〜〜〜〜い、お友達です。
soraが、まだウチにきて3日目に遊びに来て
指チュパをさせてもらった「大阪のお母ちゃん」(男やけど)です。
soraは、まだウチに来て3日しか経ってなかったから
寂しくて、大阪のお母ちゃんの指をチュパチュパ💕小さくて可愛いでしょ〜。
ま、指チュパ。。。。今でもしますけどね。
こんばんは、「燻製祭り」です。
イベリコ豚が手に入ったので、小さいけどベーコンを作りました。
スモークする鍋も持っていますが、今日はフライパンで簡単スモーク。
写真では、ものすごく煙ってるみたいですが
蓋をすると、部屋に煙はそんなに出ません。
約1時間、燻して出来上がり〜!
本来、一晩夜風に当てて「熟成」させるんだけど、思いつきでしたからそのまま。
卵やソーセージ、チーズもしました。
でも、熟成してないから、ウッすい味でした。ごめんね。
でも、昔ながらの友達はいいね〜。
みんなで、「健康」の話しながら、深酒の夜は更けていきました。ふふふ。
と、カレー。
タイカレーのつもりで作ったのに・・・・どう見ても普通のカレーだ。ま、いいか!
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