2020/2/7
皆さんは「カラスミ」って食べますか?
私は、今は大好物なのですが、以前は嫌いでした。
珍味と言われて、忘年会の商品になったりするのに
当たっても、全く嬉しくないものでした。
・・・・以前は!
ボラの卵巣と聞き、なおさら!
父ちゃんの実家の前は海で、ボラがウヨウヨ泳いでいて
それに全く高級感を感じなかったのです。
でも、先輩に「美味しいから!」と少し炙って、
しぶしぶ、いただいた時「!!!!いける!」と目覚め、
目覚めてしまえば、もうこっちのものです!
台湾行った人たちが、こぞって買ってくる気持ち!わかる〜〜〜!!
と、一気に大人になった感じでした。
でも、その台湾土産で、「カラスミ」をいただき
大好きな「カラスミパスタ」にしましたとも💕💕💕💕💕
一緒に、春菊とレンコンとツナ も入れて、サイコーーーーーー!!!!
うまいわ〜〜〜!!カラスミ♪「ありがとう!」
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