クレソンの群生

2018/11/20

 

災害後に、あちこちでできた、ため池や川の水溜りに

なぜか「クレソン」が群生してきています。

クレソン大好きなのですが

さすがにとって食べる気になりませんが・・・・・

以前は、全く生えてなかったのに・・・・なぜ。

しかも、きれいな水じゃないと育成しないはずなのに・・・・・

でも、食べられない・・・・でも、欲しい.....でも、無理!

の繰り返しの毎日。気になる〜〜〜!

 

 

ついでにコダチダリ・・・「皇帝ダリア」もきれいに咲いてる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ハゲの煮付け

2018/11/04

 

またも、美味しいハゲの握りをいただいた♪

うますぎる〜〜〜!!!

soraには、煮付け用の「ハゲ」をいただき

うっすい、うっすい煮付けを作ってあげました。

soraは、「ハゲの着付け」が大好きなんです。💕

片身、ペロリと食べちゃいました〜♪ ご馳走様〜〜〜♪

 

 

 

 

そうそう、今日、近所のお家に庭師さんが来ていて

高っい松の木のてっぺんを、剪定してました。

この松、ゆうに7.8m・・・・・いや、10mはあるかも。

庭師さんって、すごいな!!!!

うちの実家も、田舎なので、毎年庭師さん来てたけど

実家の松は3.4mくらいだったので、そんなもんだと思っていましたが

この高さは、ヤバイな〜。

10時、3時のお茶は、奮発しないとね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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もう、10月が終わるーーーー!!!

2018/10/31

 

今日で、10月が終わるーーーー!!!

今年も、残すとこあと2ヶ月!

ヒーーーー!!!

やることが山ほどあるのに、できてない!!!

焦る〜〜〜〜。。。。

 

寝室行くと、うちの小鳥が

羽毛布団に、上手に「巣作り」してました。

かわいいね〜💕

「母ちゃん何しにきたの???」

「あっち行ってヨーーー!あたし1人で寝たいのに〜💢」

 

 

世の中、ハロウインで盛り上がっているのに

今年、我が家はハロウインしませんでした。

でも、せっかくなので、以前の「スティービーワンダー犬」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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包丁研ぎ

2018/10/21

 

今日は、soraとは関係ない話です。

皆さん包丁って、どうやって研いでますか?

私は、簡易の包丁研ぎ器や、電動や。砥石も持っているのですが

どれもイマイチで・・・・下手なので

研いだその時は、切れますが、すぐにきれなくなっちゃうんです。

 

で、研ぎ屋さんに研いでもらおうと、ずっと思っていたのですが

先日、うちの近所に車で来る「研ぎ屋さん」を見つけて

研いでもらいました。

 

もう、切れるなんてもんじゃないです。

怖いくらい。スーーーーーーーーーーー!です。

包丁って、きれなくなると、ネギさえも切れにくくなるじゃないですか。

もう!気持ちいい♪

 

 

父ちゃんの実家は「魚屋」さんだったのですが

今は、もう廃業して、当時の出刃包丁をもらったのですが

長い間使ってなかったので、錆びて切れにくかったのです。

それも研いでもらったら、上の洋包丁より、すごいです。

日本刀みたいでしょう。

研ぎ屋さんは、やはり洋包丁より和包丁の方が研ぎやすいらしいです。

もう、使うのが怖いくらいキッレッキレです。

良く、ご近所の皆さんにお魚をいただくのですが

鯛の骨なんて、本当に硬いので、洋包丁なんかでは刃が立たないのですが

さすが、出刃!お見事!って感じです。

切れ味は抜群!切り方は大目に見てやってください。はははは。

父ちゃんは、男三人兄弟なのですが、上二人は料理人なのです。

その兄曰く「包丁の切れ味がいいと、料理がうまくなる。」だそうです。

で、研ぐのですが・・・・・・イマイチ。

料理の腕に比例するのね。仕方ないな。

 

「研ぎ屋さん」が来るのを、また首を長くして待と〜〜〜〜〜っと!

でも、さすがにプロが研ぐと、ずっと良く切れます♪

ちなみに、1本500円でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

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Carp CS勝ってしまいました!

2018/10/19

 

去年の悪夢のリーグ優勝をしたのに

CSで負けるという、信じられない事態になったcarp。

私としては、CSは全く意味をなさないと思うのに

なんで、何のためにあんな試合があるのかわかないけど。

今年は、なんと3連勝して、日本シリーズに晴れていくことになりました。

 

私の兄貴は、大のcarpファン。

仕事の関係で、なかなかペナントレース中は

スケジュールを空けて、チケットを取ることができず

行き当たりばったりで、チケットを取るものだから

まともなチケットを手に入れることが、なかなかできませんでした。

 

で、今回はCSのチケットを申し込み、抽選に当たり

明日の土曜の試合に意気込んで行くつもりでした。

が、幸か不幸か・・・・・carp勝ってしまいました。

つまり、明日の試合は無くなってしまいました。

結構いい席だったのに・・・・・気の毒な兄貴。

嬉しいけど、悔しい・・・・ふて寝したそうです。

 

ま、日本シリーズにかけるしかないね。

 

 

ちなみに、soraは元気です。

兄貴のふて寝に合わせてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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