美味しいもの

2023/08/01 今日はsoraの「9歳のお誕生日」です。 soraが、もう9歳なんて信じられない。 自分の歳は棚に上げて、時間が止まったような９年間です。 写真や、Blogをみたら、いろんなことがあったけど、やっぱりあっという間でした...

2023/07/30 今日は「土用の丑」父ちゃんが待ちに待った日。 父ちゃんは基本好き嫌いがなく、なんでも好きですが 死ぬ前に食べたいものは「ウナギ」なのです。 毎年、「土用の丑」の日は、『ウナギ』をお店を変えて買い比べたり 鰻屋さんに食べ...

2023/07/22 今日は、クラウドファンディングの発起人4人での打ち上げでした。 大好きな韓国料理で労を労いました。 東広島のチョンゴルへ行ってきました。 　 まずは、マッコリで「お疲れ様でした〜〜〜！！」の乾杯！ 韓国料理といえば「マ...

2023/05/08 先日、兄夫婦が遊びに来た時、お土産で「大きな玉子」を持ってきてくれた。 井上養鶏場 この卵、兄の家の近所の自販機で売ってるんですが、この前帰った時も持たせてくれた。 めっちゃデカい卵で、重い！ ずらっと並んでるとわから...

2023/04/43 以前、お肉屋さんで「豚足」を買って冷凍していたので 「日曜日だし、豚足でも料理してみるか！」ということで 父ちゃん、恐る恐る「圧力鍋」で、豚足料理に挑戦！ あの、シュッシュッシュッシュッ！というのが怖いみたい。子供か！...

2023/04/15 うちは自宅で仕事をしているので、お昼にパスタを作ることは多いです。 今日はその作ったものを。 1.まずは定番のスパゲティーと言えば「ナポリタン」 2.焼きそばソース味のパスタ 3.ゴーヤパスタ（ペペロンチーノ） 4.カ...

2023/04/11 先日一緒に遊んだ友人が、会って早々 「このミカン食べてみて！」と、1個のミカンをくれた 「このミカン、メロンの味がするよ！」 というのです。またまた〜！とあまり信じてなかった。 持って帰った蜜柑を、夜兄夫婦と、2房づつ...

2023/04/10 コロナで、島根にもなかなか帰れず、本当に久々に帰って みんなに会い、まずは国家試験に合格して、この4月からナースのスタート切った姪っ子に ちょっぴりのお祝い💕 彼女は、時間を惜しむように、看護書を見て勉強していた。 本...

2023/04/09 今日の出発は、道の駅「アラエッサ」からです。 安来といえば「どじょう掬い」それに因んだネーミングです。 ちなみに「安来」は “YASUGI ”と濁音で読みます。 私のここでのお土産の１押しは なんと言っても「梨のんの」...

2023/04/08 東京の友人が、島根に遊びに来るというので、案内を買って出ました。 「松江」「出雲」「安来」を回るというのに、無視できません。 それどころか「引きずり回してやる〜〜〜〜！！！」の勢いで合流。 昨日は「松江」散策だったので...

2023/04/02 ほことり広場で、「さくら祭り」が開催されました。 去年もやっていましたが、コロナが少し緩和されて、今年は大々的にやっていました。 お天気も良く、桜も満開タイミングバッチリでした！ 今まで見たことも無かったキッチンカーま...